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エスビー食品 ラー油調味料を新発売 イタリアンラー油 のせタレ!

何にでもかけチャオ!イタリアンな「食べラー」 (J-CAST)
2011年3月3日

エスビー食品は、「落合シェフのかけチャオ!イタリアンラー油」を2011年3月7日に発売する。

洋風メニューを中心に幅広い料理に使用できる新感覚のラー油。イタリアンの名店「銀座ラ・ベットラ」の落合務シェフ監修のもと完成度を追及した。オリーブオイルをベースに、フライドガーリック、アンチョビ、オリーブなどが入っており、温野菜やパスタ、肉や魚のソテー、スープなどに使える。 価格は、380円。<モノウォッチ>

(春之介のコメント)
頑張れ!ラー油戦争032.gif


〈以下引用〉
■S&Bから今春、新たなラー油調味料を一気に4品提案!!
エスビー食品では、ラー油調味料を市場のさらなる活性化を目指し、様々なタイプのラー油調味料を一気に4アイテム新発売!!
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■「落合シェフのかけチャオ!イタリアンラー油」

・洋風メニューを中心に幅広いメニューに使用できる新感覚のラー油です。
 温野菜、サラダ、パスタ、ピザ、パン、目玉焼き、肉や魚のソテー、スープなどにお使い頂けます。
・オリーブオイルをベースに、フライドガーリック、アンチョビ、オリーブなど
 イタリア料理に多用される食材を加えた風味と食感が楽しめる具入り調味料です。
・銀座ラ・ベットラ 落合シェフ監修により高い完成度を追及しました。
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■「のせタレ!」

・スプーンで具をたっぷりすくい取って、いつもの料理に「のせて」食べる新感覚の調味ダレです。
・シンプルなメニューにひと味加える具だくさんの調味ダレです。
・人気のラー油入りで、ほど良い辛さと味の決まる旨さが特徴です。

「ラー油ごま」
3種類のごま(ねりごま、すりごま、いりごま)たっぷりの濃厚な味わいと食感に、人気のラー油の味わいを加えました。
温野菜、サラダ、あえもの、冷奴、しゃぶしゃぶ、棒棒鶏などに。

「ラー油おろし」
ポン酢風味で大根おろしたっぷりのさっぱりした味わいと食感に、人気のラー油の味わいを加えました。
サラダ、あえもの、冷奴、しゃぶしゃぶ、ステーキ、ハンバーグ、焼き魚などに。

「ラー油ねぎ塩」
塩と鶏がらベースでねぎ(長ねぎ、玉ねぎ)たっぷりの深みある味わいと食感に、人気のラー油の味わいを加えました。
冷奴、納豆、焼肉、唐揚げ、炒め物、卵焼きなどに。
by negitoromirumiru | 2011-03-03 22:03 | 箪笥 | Comments(0)


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